| １．作物に必要な無機栄養素 | |||||||||
| ※リービッヒ（1803-1873 ﾄﾞｲﾂ）: 植物が無機栄養で生育することを提起し、肥料学の基礎を作った | |||||||||
| 無機栄養素 | １７元素 |  |
多量要素 ９元素(C,O,H,N,P,K,Ca,Mg,S) | ||||||
| 微量要素 ８元素(Mn,B,Fe,Cu,Zn,Mo,Cl,Ni) | |||||||||
| 元素名 | 化学記号 | ||||||||
| 炭素 | Ｃ |  |
天然供給 |  |
多量要素 | ||||
| 酸素 | Ｏ | ||||||||
| 水素 | Ｈ | ||||||||
| チッソ | Ｎ | |
三要素 | |
普通肥料で成分保証 | ||||
| リン | Ｐ | ||||||||
| カリ | Ｋ | ||||||||
| カルシウム | Ｃａ | ||||||||
| マグネシウム | Ｍｇ | ||||||||
| イオウ | Ｓ | ||||||||
| ケイソ | （Ｓｉ） | |
有益元素 | ||||||
| ナトリウム | （Ｎａ） | ||||||||
| マンガン | Ｍｎ | |
微量要素 | ||||||
| ホウソ | Ｂ | ||||||||
| 鉄 | Ｆｅ | |
効果発現促進材 | ||||||
| 銅 | Ｃｕ | ||||||||
| 亜鉛 | Ｚｎ | ||||||||
| モリブデン | Ｍｏ | ||||||||
| 塩素 | Ｃｌ | ||||||||
| ニッケル | Ｎｉ | ||||||||
| 2.肥料の分類 | |||
| （１）三要素系肥料 | |||
| 窒素質肥料： | 硫酸アンモニア（（ＮＨ4）2ＳＯ4）・硝酸アンモニア（ＮＨ4ＮＯ3）・尿素（ＣＯ（ＮＨ2）2） | ||
| 燐酸質肥料： | 過燐酸石灰・重焼燐・（燐酸アンモニア） | ||
| 加里質肥料： | 塩化加里（ＫＣＬ）・硫酸加里（Ｋ2ＳＯ4） | ||
| （2）製造工程による分類 | ||
| 配合肥料 | 粒状肥料（ＢＢ肥料）--粒状の原料を配合（配合精度良好） | |
| 配合肥料-----------粒状・粉状の原料を混合 | ||
| 化成肥料 | 粒の中にＮＰＫが含まれている肥料 | |
| 液状肥料 | ＮＰＫを水に溶かした肥料（超即効性） | |
| ペレット肥料 | 有機配合をペレット状にした肥料（取り扱い便利） | |
| （3）生理的反応による肥料の分類 （作物により養分が吸収された後に残る副成分による分類） | |
| 酸性肥料 ： | 硫酸アンモニア・塩化アンモニア・塩化加里・硫酸加里 など |
| 中性肥料 ： | 硝酸アンモニア・過燐酸石灰・尿素 など |
| アルカリ性肥料 ： | 硝酸石灰・石灰窒素 など |
| （４）肥料効果の遅速から見た分類 | |
| 即効性肥料 ： | 肥効が速やかに現れるもの--ＢＢ６９９号・ＢＢ８０４号・ＢＢ５００号 など |
| 緩効性肥料 ： | 肥効が緩やかに現れるもの--ＢＢｓ555号・ＢＢ５５５号 など |
| 遅効性肥料 ： | 肥効がある時期が過ぎてから現れるもの 有機質肥料の一部・堆肥の一部・コーティング肥料(LP･LPSS） など |
| ３．三要素のはたらき | ||
| チッソ（Ｎ） | １． 作物にとって極めて大事な養分である。 | |
| ２． 根の生育や茎葉の生長を良くし、葉の緑色を良くする。 | ||
| ３． 養分の吸収及び同化作用を盛んにする。 | ||
| ４． 不足すると、葉が黄変し生育が貧弱で収量が少なくなる。 | ||
| ５． 葉ごえとも言われ、主に葉や茎をつくる。やりすぎると徒長する。 | ||
| リンサン（Ｐ） | １． 根の伸長を良くし、養分の吸収及び同化作用を盛んにする。 | |
| ２． 成熟を早め、品質を良くする。 | ||
| ３． 不足すると、分けつが少なくなり、甘味が低下し品質が落ちる。 | ||
| ４． 実ごえとも言われ花や果実をつくるのに必要。 | ||
| カ リ（Ｋ） | １． 炭水化物の合成・移動・蓄積に役立っている。 | |
| ２． 蒸散作用を調整し、体内の水分生理に関係している。 | ||
| ３． 根や茎を強くし、病害につよくなる。 | ||
| ４． 不足すると、葉は小さく、根の伸びが悪く根腐れが起きやすい。 | ||
| ５． 根や球根の肥大になくてはならない成分である。 | ||
| ４．肥料成分計算例 | |||
| ・オクラの単肥設計での肥料資材投入例 | |||
| ①基肥 Ｎ：Ｐ2Ｏ5：Ｋ2Ｏ＝１６：１３：１４（ｋｇ）/10aで計算する場合 | |||
| 単肥名 | 保証成分 | 計算例 | |
| 硫酸アンモニア | Ｎ ---- ２１％ | 16÷(21/100) ＝ ７６．２ｋｇ | |
| 重焼燐 | Ｐ2Ｏ5-- ３５％ | 13÷(35/100) ＝ ３７．１ｋｇ | |
| 塩化加里 | Ｋ2Ｏ--- ６０％ | 14÷(60/100) ＝ ２３．３ｋｇ | |
| 合計 | １３６．６ ｋｇ | ||
| ②追肥 Ｎ：Ｐ2Ｏ5：Ｋ2Ｏ＝ ４： ２： ３（ｋｇ）/10a× ３回 | |||
| 硫酸アンモニア | Ｎ ---- ２１％ | ４÷(21/100) ＝ １９．０ｋｇ | |
| 重焼燐 | Ｐ2Ｏ5-- ３５％ | ２÷(35/100) ＝ ５．７１ｋｇ | |
| 塩化加里 | Ｋ2Ｏ--- ６０％ | ３÷(60/100) ＝ ５．０ｋｇ | |
| 計 | ２９．７ ｋｇ | ||
| 合計 | ２９．７ｋｇ×３回 ＝ ８９．１ｋｇ | ||
| 総合計 | １３６．５ｋｇ＋８９．１ｋｇ＝２２５．７ｋｇ | ||
| ４．肥料成分計算例 | |||
| ＢＢ８０４号（２０ｋｇ） Ｎ：Ｐ2Ｏ5：Ｋ2Ｏ＝１８：１０：１４（％） １袋中の成分量 | |||
| 成分名 | 保証成分 | １袋中の成分量 | |
| チッソ | Ｎ --- １８％ | ２０×(１８/100) ＝ ３．６ｋｇ | |
| リンサン | Ｐ2Ｏ5-- １０％ | ２０×(１０/100) ＝ ２．０ｋｇ | |
| カリ | Ｋ2Ｏ--- １４％ | ２０×(１４/100) ＝ ２．８ｋｇ | |
| 合 計 | ８．４ ｋｇ | ||
欠乏・過剰
| 要素欠乏と過剰症対策 | ||
| 成分 | 欠乏対策 | 過剰対策 |
| チ ッ ソ | ・0.2～2.5％尿素液の葉面散布 | ・潅水などによる塩類濃度の低下 |
| ・流亡を防ぐマルチ | ||
| リンサン | ・第一燐酸加里又は第一燐酸カルシウム0.3～0.5％の葉面散布 | ・省資源的立場から有効利用を考慮 |
| ・次期作で燐酸施用を控える | ||
| ・土壌ｐＨの中和 | ・燐酸過剰による他元素欠乏を考慮 | |
| ・条状又は塊として株際に施肥 | ||
| ・基肥として育苗期に十分施用 | ||
| カ リ | ・野菜では塩類濃度の上昇しにくい硫酸カリの施用が良い（100ｋｇ／10a現物） | ・カリ無施用での野菜栽培 |
| ・カリ過剰による他元素の欠乏を考慮 | ||
| ・葉面散布は第一燐酸カリの0.3％液が一般的 | ・潅水による流亡 | |
| ・牧草による収奪 | ||
| ・ワラの利用（カリ含有量が高い） | ||
| カルシウム | ・土壌中には多量存在しても起こる | ・露地ではアルカリ資材の施用を１～２作やめる |
| ・葉面散布は、塩化カルシウム0.3～0.5％液を一週間以内の間隔で数回散布（効果は薄い ） | ・ハウス栽培では、夏期にできるだけ長い間ビニールをはずし雨にあてる | |
| ・トマトのハウス栽培では、夜間の湿度を高く保つ | ・燐酸液、硫黄華、ピートモスの利用でｐHを下げる。（自然に酸性化が進むので必要性は薄い） | |
| ・土壌湿度を地上部より上げる | ||
| ・アルカリ資材の施用 | ||
| マグネシウム | ・土壌中の置換性マグネシウムが１０mg以下の時は、炭酸苦土石灰又は硫酸マグネシウムを80～100ｋｇ／10a施用 | ・施用する資材を検討し、マグネシウムの混入を避ける |
| ・降雨、潅水による除塩 | ||
| ・牧草による収奪 | ||
| ・土壌中に存在するのに起きる欠乏症には、1～2％の硫酸マグネシウム液を、1週間おきに3～5回葉面散布（10％液を1～2回少量施用） | ||
| 鉄 | ・0.1～0.2％の硫酸第一鉄又は塩化第二鉄の葉面散布を隔日ごとに5～6回行なう | ・酸性土壌に起因する場合は、酸度の中和を行なう |
| ・カリの多量施肥によっても障害は軽減される | ||
| ・果樹では、1％液の高濃度液を1回散布 | ||
| ・バラでは、2～3ｋｇ/10aのEDTA鉄の土壌潅注 | ||
| ・土壌ｐＨに起因する場合は、ｐHを下げる（作物は土壌を替える） | ||
| ホウ素 | ・0.5～1ｋｇ/10aのホウ砂の施用が一般的。4～6ｋｇのFTE,60～80ｋｇのBMヨウリンも有効 | ・野菜栽培中では、消石灰、炭酸石灰等のアルカリ資材を株際に施用し、土と軽く混合（ｐH上昇） |
| ・異常を認めたら、0.1～0.25％のホウ砂溶液の葉面散布（過剰障害発生に注意） | ||
| ・栽培後では、潅水後ｐHを高めておく | ||
| ・後作に、耐ホウ素性の強い野菜を栽培 | ||
| マンガン | BMヨウリン、FTE等のマンガン資材の施用が有効10a当たりMnOとして2～5ｋｇ施用 | ・土壌ｐHを上げる。野菜ならｐH７．５程度まで上げても良い |
| ・硫酸マンガン20ｋｇ/10aも良いがく溶性の方が持続性がある | ・土壌を酸化的に保つ、排水を良くする。（高畦、暗渠） | |
| ・葉面散布では0.2～0.5％の硫酸マンガン液が一般的 | ||
| ・不溶化して欠乏が起こる場合は、土壌ｐＨを下げる。イオウ華20～30ｋｇ/10aを施用しても良いが、軽微な場合はアルカリ資材の使用を中止し、硫安、硫加等の生理的酸性肥料中心の施肥体系を検討 | ||
| 亜鉛 | ・野菜への葉面散布は、硫酸亜鉛の0.1～0.5％液が一般的（過剰障害防止で同量の生石灰を混合） | ・畑作物では、アルカリ資材を施用し、土壌ｐHを7まで上昇 |
| ・土壌へは、2ｋｇ/10aの硫酸亜鉛の施用。（条施が良好） | ||
| ・苗を1％の硫酸亜鉛の懸濁液に浸漬する方法も有効 | ||
| 銅 | ・硫酸銅を施用する | 亜鉛の施用（根の同位置からの吸収による抑制） |
| →有機物の少ない土壌や酸性土壌は、0.5～1ｋｇ/10a | ||
| →有機物の多い土曜や中性土壌は、2～4ｋｇ/10a | ||