肥料とは？に戻る

沖縄県下の土壌分布について
（参照-沖縄県農林水産部編集-沖縄の農林水産業）

１．土壌ｐＨ
　ｐＨとは？
　水素イオン指数又は水素イオン濃度指数のことであり、物質の酸性、アルカリ性の度合いを示す数値であり、ｐＨ（potentiaｌ Hydrogen, power of Hydrogen)という記号で表わされる。ｐＨの読み方は、ピーエイチ（英語読み）とペーハー（ドイツ語読み）があるが現在の法令ではピーエッチと定められているが、ペーハーの読み方も多く使われている。
　ｐＨは一般的には水溶液中での値を指し、０～14の範囲が示される。ｐＨ＝７の場合を中性と呼びｐＨ値が小さくなればなるほど（ｐＨ＜７）酸性が強いとされ、逆にｐＨ値が大きいほど（ｐＨ＞７）アルカリ性（塩基性）が強いとされる。
　作物は土壌ｐＨによって、生育が大きく左右され、土壌ｐＨを適切に保つことで、高収穫を得ることができます。作物の種類によって生育に適する土壌ｐＨは違いますが、野菜には適性な酸度が重要であり一般的には６～７位の弱酸性～中性が良いと言われています。

←酸性　　　　　中性　　アルカリ性→
1.0　　　　　　　　　　4.5　　　　　6.0　　　　　　7.0　　　　　　8.5　　　　　　　　　　　　　　　　14.0
　　　　
　作物の最適ｐＨは概ね６．０～７．０

土壌区分	土壌のｐＨ	土壌の色	特長
国頭マージ	酸性	赤色～黄色	粘質土壌・有機物に乏しい
島尻マージ	中性～弱アルカリ性	暗褐色	保水力が小さい
ジャーガル	アルカリ性	灰色	重粘性・排水性不良
沖積土壌